6月16日，襄州区程河镇人大组织部分区镇人大代表开展校园餐及食品安全工作专项监督活动，旨在进一步推动校园食品安全管理，保障师生“舌尖上的安全”。

在镇中心小学、镇中学的食堂里，代表们看到食堂的师傅们正紧张忙碌地为学生准备午餐。地面干净整洁，操作台上各类物品摆放有序，调料日期新鲜，米面油等存放规范。代表们仔细核对食堂的带量食谱，检查菜品是否搭配合理、营养均衡，查看食谱是否按规定在校内醒目位置进行公示；实地检查食品加工制作流程是否规范，餐具消毒、食品留样等环节是否符合要求；家委会定期检查、家长陪餐等监督机制是否落实到位，以保障食品加工过程公开透明。

“食堂采购菜品是怎么配送的？营养是否均衡？一餐收费价格是多少？”在程河中学食堂内，代表们向学校负责人仔细询问道。通过听取汇报，代表们对校园餐工作的整体情况有了更深入地了解。

此次专项监督检查活动，体现了程河镇人大对校园食品安全工作的高度重视，为推动校园餐及食品安全工作进一步深化注入了“人大力量”。未来，代表们将持续关注校园餐安全工作，发挥代表监督作用，守护好师生“舌尖上的安全”，让学生吃得放心，家长安心。（赵香南 王云锋）